Splošno

Kmalu zatem, ko je bilo zmanjšanje količine trans maščob uvrščeno med strateške cilje slovenskega Nacionalnega programa o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje 2015 – 2025, je bil 19. marca 2018 v Sloveniji sprejet Pravilnik o največji dovoljeni vsebnosti transmaščobnih kislin v živilih. V začetku …